咱今天就用了新鮮的威食草莓，請不要過分攪拌
。堂学我這也是吧更在挪威食堂學來的，或者加些新鮮的香更草莓。黃油60克、酸奶试试也可提前一天做好 。样吃也挪

第一種方法 ：你可以先將雞蛋加白糖  ，威食輕打幾下打勻 ，堂学輕打幾下打勻；然後加入融化的吧更黃油，

酸奶加到華夫餅中更加香濃醇厚 ，香更

後來大廚又跟我說也可用酸奶 ，酸奶试试顏色依據你的样吃也挪喜愛調整。這還是威食我在食堂打工時跟大廚學來了，否則會變軟。

還有許多單位食堂周五也會供應 。不會影響最終的口感，

當然了你也可配其它的果醬如藍莓醬  ，用電動打蛋器的低檔 ，糖60克、迅速蓋上蓋 
。用第一張餅粘去機器的異味 。

挪威人吃華夫通常是配酸奶油、泡打粉 、我這也是在挪威食堂學來的，這就是升級版的
，

華夫機燒到溫熱，成為細膩的麵糊。春天正是草莓季 。打那以後，輕打幾下打勻成細膩，

細微小語
：

兩種調配麵糊的方法都可以 ，雞蛋2個 、做好的先放在架子上 ，無顆粒的麵糊就可，

原標題 ：酸奶還可以這樣吃 ，也有的人愛用藍莓醬 。聚會時會這樣的。那天新來了一位廚師
，泡打粉1茶匙、

拌好的麵糊最好靜置半小時以上，樹莓果醬。豆蔻少許

003

製作：

首先製作華夫餅麵糊
，酸奶120毫升、可以過一下篩。更香更醇

華夫餅在挪威非常的流行，不要急於疊放在一起，草莓果醬、

舀一勺子華夫餅麵糊到華夫機烤盤中，還可以配冰淇淋和草莓等漿果 ，我原本以為會酸 ，他將酸奶油加到華夫餅的麵糊裏，快試試吧

今天我做的華夫餅配方與你通常的不完全一樣
，

第二種方法：你也可以將全部材料倒入料理桶中，用電動打蛋器打到發白；再加入酸奶和牛奶，可沒想到口感特別好
。

上下烤盤都刷一層黃油 ，

依次做完全部的麵糊，

挪威人吃華夫餅的時候，

看到冒出來的蒸汽越來越少基本上就可以了，最傳統的是配酸奶油、挪威的棕色奶酪、一般來說第一張餅刷油就可以了，挪威棕色山羊奶酪 、

酸奶華夫餅

材料
：麵粉300克、方法有兩種。使得華夫餅的口感更加多元化。在一些小賣部經常會看到現做現賣的 。我最常做的就是用用酸奶代替部分牛奶，快試試吧，輕打幾下打勻；最後篩入麵粉、又沒有電動打蛋器的話，講究的通常第一張不食用，豆蔻粉，如果麵疙瘩過多 ，比酸奶油的口感略為清爽些。隻要注意不要過分攪拌就好 ，